バリ島を代表する名酒、『アラック』をご存じですか ？？？
バリ島内にいくつか産地があるなかで、我が一族の田舎である
カラガッサム地方は、バリ島ピカイチのアラックの産地と名高く、
ラベル書きのように語るなら、、、
霊峰アグン山の裾野、カラガッサム地方特有の涼やかな気候、
こんこんと湧き出る豊かな天然水が育んだ椰子から作られる
アラックは、すっきりとした飲み口にほのかに甘い芳醇な香り。
まずはロックでお楽しみください。
という感じの銘酒。
うっかり買いに行くと、こんなボトルで出てくるけどね↓（笑）
バリ島のお土産屋さんなんかで販売されているアラックも
まぁまぁ美味しいけど、あれだけがバリ島のアラックだと
思われては残念すぎるくらいカラガッサムのアラックは
美味しいので、お酒の味が分かる人に、ぜひ一度はお試し
いただきたい逸品なのです。
さらには、現地でしか入手出来ない、いわば“幻の地酒”
『トアック』というお酒もあって、すごく不思議だけど
こっちは正真正銘、天然のお酒なんです。
その正体はあえて伏せておくとして。。。
そんな、“ 本当に美味しいバリのお酒！” の産地を
訪ねて、素朴なバリ島東部の魅力にどっぷりはまるツアー
をご紹介します♪
＜＜＜ ツアー行程 ＞＞＞
1. 次のABCDの中から、お好きなところを何か所かお選びください。
A.コウモリのお寺、ゴア・ラワ寺院を見学
B.天然海塩の生産地クサンバの工房※を見学
※詳細は後日またブログ記事にします。
C.アラムゼンポール（ナチュラルソープ）の工房＆ショップを見学
D.バリ・アガ（原住民）が暮らすトゥガナン村（アタ製品の産地）で
伝統家屋を見学
3. 水の離宮 ティルタ・ガンガを散策＆ランチ
4. アラックの工房を見学＆無料試飲♪
5. 地元のワルンで 幻の地酒 “トアック” を堪能♪
以上のような行程となっております。
1.のところが、選択制になっていて、お客様の興味関心にあわせて、
融通が利くシステムにしたいというのが私の想いなんですけど、
どうですかね？
もちろん、「全部見たい！」というご希望があれば、それもOK！
でも、ツアー後半で「ジカンニカギリガアリマス」ってガイドに
言われたとしても、くれぐれも怒らないように（笑）お願いします。
また、完全に観光地化されていない場所を含むツアーなので
お客様の 度胸 をある程度、必要とします。
トイレが完全ローカル式とか、そういう面で（笑）
どうか、心の準備と水に流せるティッシュのご用意をお願いします。
このツアーは、私たちBALI Switch！だからこそ実現できた
愛情いっぱいのツアーです。もちろん自分たちだけの力では到底
実現なんぞできたもんではなく、美味しいアラックを作っている
工房との繋がりを助けてくれたカラガッサムに住む家族・親戚や
バリを愛する日本人の友達などなど。
たくさんの人達のおかげ様々をもって、今ようやくこうして
みなさまにご紹介できるかたちとなりました。
日本から遥々バリ島へ、そしてさらに遥々とバリ島東部へ。
行くだけの価値が、そこには有ります。
ありきたりなツアーで、さらっと表面的に旅しただけでは
出会えない、本当のバリ島の魅力に触れていただけたら
幸いです。
なお、こちらのツアーは、通常のカーチャーター料金とは
異なり、別途お見積りとなっております。
興味のあるかた、ぜひお気軽にお問合せくださいね。
＊＊＊ ブログ右メニューにフォームがあります。＊＊＊
おまちしていまーす！
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